Noticias
Manual de buenas prácticas ambientales en las familias profesionales: Turismo y Hostelería
Otro de los temas a tratar en el proyecto de cooperación viene a identificarse con la sostenibilidad de los recursos y el respeto al medio ambiente en el desarrollo de la actividad turística. Esta publicación del Ministerio de Asuntos Sociales y del Ministerio de Medioambiente identifica las buenas prácticas ambientales por temáticas.
Así se tratan estas buenas prácticas en la gestión de recursos tales como energía y agua gestión de la contaminación y los residuos y gestión del espacio para posteriormente resumirlos en un decálogo de buenas prácticas y un decálogo de preguntas para autoevaluación.
